渭南市市场监督管理局高新分局
关于1批次食品不合格情况的通告
（2023年第12期）
近期，渭南市市场监督管理局高新分局组织对餐饮食品、淀粉及淀粉制品、食用农产品等三大类食品30批次样品进行了食品安全监督抽检，检验发现1批次样品不合格，检出食品添加剂超限量使用等问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
渭南高新区老方家水煎包胡辣汤店加工的小油条，其中铝的残留量（干样品，以Al计）不符合食品安全国家标准要求。铝的残留量（干样品，以Al计）检出值为235mg/kg，标准值为≤100mg/kg。检验机构为陕西联同通用标准技术服务有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，渭南市市场监督管理局高新分局已责成属地市场监管所（或执法大队）立即组织开展核查处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违规行为，依法处理。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉
不合格产品，请拨打食品投诉举报电话12315反映。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.食品监督抽检合格产品信息
3.食品监督抽检不合格产品信息
4.关于部分检验项目的说明
渭南市市场监督管理局高新分局
2023年12月20 日
（公开属性：主动公开）
