按照陕西省2018年秋季开学食品安全与传染病防控工作视频会议精神，高新区卫食药监局统一安排，在全区范围内开展学校食品安全及传染病预防控制专项行动。
(高新区卫食药监局执法人员参加陕西省2018年秋季开学食品安全与传染病防控工作视频会议)
(高新区卫食药监局联合教育文体局召开秋季开学食品安全和疾病防控工作紧急会议)
为确保此次专项行动高效有序开展，卫食药监局召开专题会议，对专项行动工作做了专题部署，成立了领导小组，细化了监管措施。行动由良田、崇业、白杨三个食药监管所及疾控中心共计30多名执法人员组成联合执法队伍，围绕学校及学校周边等重点领域开展专项检查。截至目前，共出动执法人员236人次,执法车辆50余台次,检查30家学校食堂（3家高等院校、5家职业技术学院、8家中小学、14家幼儿园）、12家校园及周边超市、11家校园周边餐饮店、2家食品店、5家校外托餐单位，4家学校传染病防控工作。
(执法人员对辖区学校餐饮中心员工进行食品安全知识培训) (执法人员陪同市食药局、教育局、卫生局执法人员对辖区学校进行检查）
本次检查主要围绕学校是否落实校长为第一责任人的食品安全责任制；《食品安全应急预案》是否规范合理；食品经营资质和从业人员健康证明是否有效；原料控制、加工制作过程是否规范；食品添加剂使用管理及公示情况；食品留样是否规范；设备设施维护和餐器具清洗消毒；是否有紫外线消毒用具及“84”消毒记录；是否有本年度重点传染病防控计划、预案、管理制度; 是否配备传染病防控管理人员；600人以上初级和高级中学是否补充配置专职校医，幼儿园是否建立并执行因病缺勤追查追踪制度，是否建立通风消毒制度；小学及幼儿园是否建立新生入学接种证查验制度。是否对师生每年进行一次结核菌素筛查等环节进行检查。
（执法人员对学校食堂及校园周边餐饮店进行检查 ） （执法人员对学校超市及校园周边超市进行检查 ）
检查中发现存在的主要问题是：个别操作人员健康证过期没有及时办理；灭蝇灯没有正确悬挂；操作间放置私人物品；个别食堂食品留样不规范；食品原材料供货方资质和索证索票不全；个别学校无卫生保健室，无专职医生，个别托幼机构无晨午检记录或记录中未写儿童明确体温，消毒记录不全，未能同时使用84消毒液和紫外线灯等问题。针对检查出的问题，现场执法人员责令其限期整改到位。
（执法人员对辖区学校进行传染病流调工作并对新生开展结核病、艾滋病防治知识讲座）
通过联合执法，学校食品安全环境得到了显著改善，传染病防控知识的知晓率明显提升，为我区在校学生创造了良好的学习生活条件。
