渭南市市场监督管理局高新分局通告（2021年第4号）

渭南市市场监督管理局高新分局通告

2021年第4号

 关于21批次食品抽检情况的通告

近期，渭南市市场监督管理局高新分局组织抽检食品21批次，抽样检验项目合格样品21批次，具体抽检项目见附件。

特此通告。

附件：  1.本次检验项目

2.高新区食品监督抽检合格产品信息

附件1

本次检验项目

一、八鱼牌特香压榨菜籽油

（一）抽检依据

GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

酸值(KOH)、过氧化值、黄曲霉毒素B₁、乙基麦芽酚

二、菜籽油

（一）抽检依据

GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

酸值(KOH)、过氧化值、黄曲霉毒素B₁、乙基麦芽酚

三、草莓味月饼

（一）抽检依据

GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

（二）抽检项目

酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品，以Al计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

四、大米

（一）抽检依据

GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

（二）抽检项目

镉(以Cd计)、铅(以Pb计)

五、大青菜

（一）抽检依据

GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

（二）抽检项目

毒死蜱、氟虫腈、啶虫脒、氧乐果、阿维菌素、敌百虫、丙溴磷

六、豆腐包子

（一）抽检依据

食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化钛

七、福饼（养生黑芝麻酥）

（一）抽检依据

GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

（二）抽检项目

酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品，以Al计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

八、高原小粒菜籽油

（一）抽检依据

GB/T 1536-2004《菜籽油》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

酸值(KOH)、过氧化值、黄曲霉毒素B₁、乙基麦芽酚

九、红薯粉条

（一）抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化硫残留量(以SO2计)

十、金汤罐火锅底料

（一）抽检依据

整顿办函〔2011〕1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第五批）》、食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》

（二）抽检项目

罂粟碱、吗啡、可待因、那可丁、蒂巴因

十一、韭菜

（一）抽检依据

GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

（二）抽检项目

腐霉利、毒死蜱、氧乐果、克百威、镉(以Cd计)、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、乙酰甲胺磷、甲胺磷

十二、老坛鱼酸菜

（一）抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

十三、密缘酱菜（酱腌菜）

（一）抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

十四、茄子包子

（一）抽检依据

食品整治办〔2008〕3号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单（第一批）》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

甲醛次硫酸氢钠(以甲醛计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、二氧化钛

十五、食用植物调和油

（一）抽检依据

GB 2716-2018《食品安全国家标准 植物油》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

酸价(KOH)、过氧化值、苯并[a]芘、溶剂残留量、乙基麦芽酚

十六、松花皮蛋

（一）抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

十七、伍仁果子月饼

（一）抽检依据

GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

（二）抽检项目

酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品，以Al计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

十八、湘美奇泡豇豆（盐水渍菜）

（一）抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

十九、小米辣

（一）抽检依据

GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》

（二）抽检项目

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)

二十、一品酥麻花

（一）抽检依据

GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》

（二）抽检项目

酸价(以脂肪计)(KOH)、铝的残留量(干样品，以Al计)、糖精钠(以糖精计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铅(以Pb计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)

二十一、油麦菜

（一）抽检依据

GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》

（二）抽检项目

氟虫腈、氧乐果、水胺硫磷、倍硫磷

附件2.

高新区食品监督抽检合格产品信息