近日，省食药安委调研督导组一行深入高新区调研督导食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治工作。市市场监督管理局副局长魏伟一同调研。高新区党工委委员、管委会副主任樊波参加。
调研督导组先后深入高新区第二幼儿园和高新小学，实地查看食堂操作间、储藏间环境卫生、学生用餐和餐饮具消毒、从业人员健康管理、食品原料采购查验及学生就餐环境卫生等情况，认真听取学校负责人关于落实食品安全工作情况的汇报，并对现场发现的问题提出整改意见。
调研督导组对高新区食品安全专项整治工作开展情况予以充分肯定，并对下一步工作提出明确要求。一是学校、幼儿园要落实好主体责任，建立以校长为第一责任人的食品安全责任制，抓好从业人员食品安全培训、健康体检、日常管理，严格原材料采购储存、厨具餐具消毒、食品加工、食品留样等环节管理，努力提升校园食品安全保障水平。二是市场监管部门要把学校食品安全作为履职尽责的头等大事、要事来抓，坚持监管和指导服务并重，切实保障校园食品安全。三是要持续深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项整治行动，全力防范化解食品安全风险，守牢食品安全防线，坚决遏制食品安全重大事件发生，为迎接党的二十大胜利召开营造安全稳定的市场环境。
（供稿：市场监管局高新分局 高震锋）
