关于9批次餐饮食品抽检情况的通告
近期，高新区卫生食品药品监督管理局组织抽检餐饮食品9批次，抽样检验项目合格样品9批次，具体抽检项目见附件。
特此通告。
附件：1.本次检验项目
2.高新区食品监督抽检合格产品信息
附件1
本次检验项目
一、包子（5批次）
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
（二）抽检项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）
二、酱卤肉制品（2批次）
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》，卫生部、国家食品药品监督管理局公告2012年第10号
（二）抽检项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红
三、凉皮（1批次）
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食物中污染物限量》、DBS61/0011-2016 食品安全地方标准 凉皮、凉面（2016-7-1实施）。
（二）抽检项目
黄曲霉毒素 B₁、柠檬黄、铅（以Pb计）、日落黄、总砷（以As计）
四、白饼（1批次）
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》
（二）抽检项目
苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）
附件2
高新区食品监督抽检合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 抽样日期 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SXE19010067 | 1 | / | / | 渭南高新区即蒸一品蒲城包子店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区步前社区三组 | 豆腐韭菜包子 | 散装 | / | 2019/9/19 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010068 | 2 | / | / | 渭南市高新区杨记时辰小餐饮楼 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区良田街道办事处万国商城3-3-8 | 茄子包子 | 散装 | / | 2019/9/19 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010069 | 3 | / | / | 渭南市高新区杨记时辰小餐饮楼 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区良田街道办事处万国商城3-3-8 | 地软豆腐包子 | 散装 | / | 2019/9/19 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010070 | 4 | / | / | 渭南市高新区杨记时辰小餐饮楼 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区良田街道办事处万国商城3-3-8 | 韭菜豆腐包子 | 散装 | / | 2019/9/19 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010098 | 5 | / | / | 陕西铁路工程职业技术学院高新区餐饮中心 | 陕西省渭南市高新区职教园区 | 煎鸡排 | / | / | 2019/9/20 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010099 | 6 | / | / | 陕西铁路工程职业技术学院高新区餐饮中心 | 陕西省渭南市高新区职教园区 | 卤鸭腿 | / | / | 2019/9/20 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010100 | 7 | / | / | 陕西铁路工程职业技术学院高新区餐饮中心 | 陕西省渭南市高新区职教园区 | 凉皮 | / | / | 2019/9/20 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010101 | 8 | / | / | 陕西铁路工程职业技术学院高新区餐饮中心 | 陕西省渭南市高新区职教园区 | 白饼 | / | / | 2019/9/20 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
SXE19010102 | 9 | / | / | 陕西铁路工程职业技术学院高新区餐饮中心 | 陕西省渭南市高新区职教园区 | 肉包子 | / | / | 2019/9/20 | 餐饮食品 | / | / | 区抽 | 广电计量检测（西安）有限公司 | / |
