关于小作坊7批次抽检情况的通告
近期，高新区卫生食品药品监督管理局组织抽检小作坊7批次（均为糕点类），抽样检验项目合格样品7批次，具体抽检项目见附件。
特此通告。
附件： 1.本次检验项目
2.高新区食品监督抽检合格产品信
附件1
本次检验项目
一、月饼
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》。
（二）抽检项目
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸 计）,丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）,铝的残留量(干样品，以Al计),酸价(以脂肪计)（KOH）,过氧化值(以脂肪计)。
二、枣豆糕
（一）抽检依据
GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。
（二）抽检项目
山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）,甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）,苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）,糖精钠（以糖精计）,脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸 计）,安赛蜜。
附件2
高新区食品监督抽检合格产品信息 | ||||||||||||||||
小作坊抽检7批次合格结果公示 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 | ||
SXE19010056 | 1 | 渭南市高新区柳永岗枣豆糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区崇业路街道办事处新二路市场1排18号 | 渭南市高新区柳永岗枣豆糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区崇业路街道办事处新二路市场1排18号 | 枣豆糕（糕点） | 散装 | 2019-09-05 | 糕点 | / | / | 县抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |||
SXE19010057 | 2 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 南瓜蛋糕 | 散装 | 2019-09-05 | 糕点 | / | / | 县抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |||
SXE19010058 | 3 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 枣豆糕（糕点） | 散装 | 2019-09-05 | 糕点 | / | / | 县抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |||
SXE19010059 | 4 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 五仁月饼 | 散装 | 2019-09-05 | 糕点 | / | / | 县抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |||
SXE19010060 | 5 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 红豆沙月饼 | 散装 | 2019-09-05 | 糕点 | / | / | 县抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |||
SXE19010061 | 6 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 白莲蓉月饼 | 散装 | 2019-09-05 | 糕点 | / | / | 县抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |||
SXE19010062 | 7 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 渭南高新区一圆圆蛋糕店 | 陕西省渭南市高新技术产业开发区新二路市场 | 凤梨月饼 | 散装 | 2019-09-05 | 糕点 | / | / | 县抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 | |||
