2、从业人员身份证和健康证复印件；
3、委托他人办理的，要提供委托书和被委托人的身份证复印件；
4、营业执照复印件；
5、房屋使用证明（自己的房屋要有房产证明，租赁的房屋要有租赁合同复印件）；
6、与食品经营相适应的主要设施设备布局、操作流程等文件（要求：打印版）；
7、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验制度、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度；
信息发布单位：卫生食品药品监督管理局 联系电话：2110808 信息编辑：区信息中心
7、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验制度、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度；
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