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渭南高新区卫生食品药品监督管理局切实执行小作坊“一票通”制度

       为进一步规范食品小作坊的经营行为,实现小作坊生产的食品“来源可追溯、去向可查询、风险可掌控、责任可追究”的目标,渭南高新区卫生食品药品监督管理局切实落实了小作坊“一票通”制度,并于近日开展了“一票通”制度落实情况督查工作。

       在开展“三小”综合整治提升工作的同时,我局执法人员摸排清查了我区小作坊数量,统计结果显示我区共有食品加工小作坊57家。按照上级部门统一的格式要求,我局第一时间印制了《食品生产加工小作坊产品销售‘一票通’票据》 200本,免费发放给小作坊,并要求详细做好台账记录。目前,我区小作坊已全面执行食品加工小作坊 “一票通”制度。

(撰稿:杜凯迪  审核:游子文 上传:赵艳荣)