在整治过程中,食品安全稽查人员围绕学校食品原料采购、贮存、使用、加工等容易造成食物中毒或者食源性疾病的重点环节,对16家学校食堂环境、清洗消毒情况和食品留样等进行了检查;对17家学校从业人员健康管理及培训、是否落实索证索票制度、安全管理等进行了检查,其中快乐宝贝幼儿园和启智幼儿园在落实食品安全方面比较好。检查过程中也发现个别从业人员不及时办理健康证,一些学校食品安全档案不够完善等情况,稽查人员责令学校负责人限期整改,并跟踪回访,确保不留后患,努力为高新区师生提供一个安全、可靠、放心的校园饮食环境。(张尚诚)