正值各类中小学校开学之际,渭南高新区党工委副书记、食品安全委员会主任王美丽同志于9月3日下午在区卫生食品药品监督管理局局长郭雅丽、副局长周长安及区社会事业局负责同志的陪同下深入学校食堂检查学生集体用餐情况。
王美丽书记一行先后检查高新二小、希望高级中学、高新中学、快乐迪贝幼儿园等四家中小幼学校食堂,走进库房、餐厅、食堂操作间,仔细检查食堂各类原材料的购进、验收、索证索票情况和从业人员的健康证明、餐器具消毒情况和就餐留样记录等,并一再要求学校领导要高度重视学生食堂的食品安全工作,层层落实责任,逐步改善学生的就餐条件,严格按照食品安全的各项制度操作,思想上不能有一丝懈怠,工作上不能有一点马虎,确保学生饮食用餐安全卫生。王书记特别交代卫生食品药品监管局和社会事业局要对学校食堂等集体用餐单位,一定要加强监管,对不达标和不符合相关要求的食堂坚决责令停业整顿,绝不手软,直至各项硬件设施和食品安全管理制度达到相关要求,并通过验收后方可开业。王书记同时强调区食安委会各成员单位各司其职,立即行动,对全区所有的集体用餐单位进行全面检查整顿,食品药品监管局要加强指导,时刻确保我区公众饮食安全、放心!(刘任虎)